Culinair
Voor liefhebbers van cultuur en gastronomie, is het een plezier om nieuwe smaaksensaties te ontdekken. Bij Casa da Fonte, bieden we u op verzoek, de gelegenheid om uit een combinatie van gastronomie en wijn, de regionale traditie te proeven, met maaltijden bereid door een lokale kok. We gebruiken bijna uitsluitend eigen biologische groenten en fruit samen met zorgvuldig geselecteerde regionale producten, wat resulteert in een verrassende keuken, die nog altijd trouw blijft aan de locale tradities.
Inbegrepen in uw verblijf, bieden wij u een heerlijk ontbijt met lokale ingrediënten, verrijkt met producten van onze Quinta.
Om uw maaltijd compleet te maken is er een scala aan lokale wijnen in onze wijnkelder. De beroemde Vinho Verde, rode en witte en natuurlijk de Alvarinho. Naast lokale wijnen bieden wij ook een selectie van wijnen uit de rest van Portugal, met natuurlijk een Portwijn.
